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屆理監事名錄 ( 109.1~110.12 )
榮 譽 理 事
陳世爵、蘇遠志、張為憲、張永欣、劉廷英、孫寶年、孫璐西、張哲朗、陳樹功、顏國欽、陳昭義、吳瑞碧、 陳陸宏、謝至釧、陳建斌、吳明昌、廖啓成
理 事 長陳冠翰
常 務 理 事王進崑、張永和、傅偉光、游昭明、楊炳輝、蔡宗佑
理   事
江文德、呂廷璋、沈賜川、邱致穎、林麗雲、紀學斌、施養志、侯智耀、翁登福、陳勁初、陳銘鴻、張文昌、許 輔、鄭揚凱、謝昌衛、蘇正德
常 務 監 事謝文慶
監   事方 繼、徐慶琳、翁家瑞、楊世沛、鄭光成、龔瑞林
秘 書 長潘敏雄
副 秘書長林信堂、陳與國、陳億乘
秘   書宋宛儒
委 員 會學術委員會主任委員:徐慶琳
食品化學組 召集人:江文德
食品微生物與生物技術組 召集人:鄭光成
食品加工/品管/管理組 召集人:謝昌衛
食品分析/品評/安全組 召集人:張祐維
食品保健/生化/營養組 召集人:陳億乘
食品工程/包裝/物性組 召集人:邱致穎
網站QA小組 召集人:侯智耀
海外學術交流委員會主任委員:王進崑委  員:江文德、沈賜川、鄭光成、蔡碩文
會誌編輯委員會主任委員:蔡宗佑委  員:李世傑、江文德、吳明昌、吳思敬、吳彰哲、李俊霖、林麗雲、徐慶琳、殷儷容、翁家瑞、張元衍、張永和、陳輝煌、潘敏雄、謝昌衛、謝榮峯、顔國欽、龔瑞林
會務發展委員會主任委員:謝昌衛委  員:謝昌衛
【北區】張祐維、張淑妙、謝耀興
【中區】蔡碩文、謝文慶、鄭揚凱
【南區】陳與國、江柏園、翁聰賢
基金管理委員會主任委員:謝文慶委  員:翁登福、游昭明
出版及網站管理委員會主任委員:鄭光成委  員:丁俞文、宋宛儒、陳宏彰、羅翊禎
食品安全諮詢委員會主任委員:楊登傑委  員:王進崑、陳勁初、張佑維、蘇正德、蘇南維
AEC(東協經濟共同體)食品產業研究委員會主任委員:陳建斌委  員:何慧如、林景修、楊孟達、魏亦堅
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學會地址:新竹市食品路331號 (食品工業發展研究所) E-mail:fst@firdi.org.tw
電話:(03)5614601 秘書宋宛儒小姐 傳真:(03)5614658