食品張老師
食品Q&A
專題報導
類別: 關鍵字:
/20頁,目前顯示第1~10筆,總計193筆
喝牛奶可以補充鈣質嗎? 熱門
問題: 一天要喝多少牛奶才能補充所需的鈣質? 喝牛奶可預防骨質疏鬆?
紙杯、紙餐盒不會有塑化劑嗎? 熱門
問題: 紙杯、紙餐盒是用紙做的,用來裝熱湯、熱咖啡、炸豬排等熱食,不會有塑化劑溶出?
聽說陳年的食物越陳越香,且有較高的功效與營養價值,是真的嗎?
問題: 聽說陳年的食物越陳越香,且有較高的功效與營養價值,是真的嗎?
心臟不太好的人,不宜食用枸杞子嗎?
問題: 心臟不太好的人,不宜食用枸杞子嗎?
把魚油放置冰箱,若不霧化就是純度高的魚油?
問題: 把魚油放置冰箱,若不霧化就是純度高的魚油?
食物的萃取物和直接吃食物之差別?
問題: 食物的萃取物是化工合成的嗎? 吃萃取物和直接吃食物有何差別?
罐頭食品有加防腐劑嗎?
問題: 罐頭食品為什麼可以放很久,裡面有加防腐劑嗎?
即食新鮮蔬果產品之食用疑慮與安全性
問題: 現在市面上有許多即食的新鮮蔬果產品,會不會有食用上的疑慮? 針對產品安全性需要注意什麼?
過期冷凍食品有毒?
問題: 冷凍食品過期了,一定有毒?
豆漿加紅糖會失去營養價值?不能和雞蛋、蜂蜜同食?
問題: 一、豆漿加紅糖會產生沉澱物,不僅使豆漿失去營養價值,而且對身體無益? 二:豆漿不宜與雞蛋、蜂蜜同食
關於我們 食品張老師 學會動態 出版品 得獎人聯誼會
學會簡介及沿革 食品Q&A 研討會 期刊 理監事名單
理事長簡介 專題報導 最新消息 台灣食品產業與科技發展史圖 組織章程
學會規章   理監事聯席會議紀錄 歷屆得獎人
選舉辦法   典範人物專訪   活動紀實
理監事       20週年回顧
委員會簡則      
學會地址:新竹市食品路331號 (食品工業發展研究所) E-mail:fst@firdi.org.tw
電話:(03)5614601 秘書宋宛儒小姐 傳真:(03)5614658
本網站於 2012 年由許輔秘書長及安立琦科技股份有限公司協助改版更新