本年度年會活動將於11月20~21日在屏東科技大學舉行，活動包含20日之「2008創新食品加工技術國際研討會」以及21日之會員大會。   　　「2008 創新食品加工技術國際研討會」邀請國內及來自美國、日本及東南亞等地權威學者，就目前世界食品加工學最新發展趨勢議題，發表研究成果及產業狀況，詳細討會議程請參考http://www.food.org.tw/080930/2008IFP.asp網頁，歡迎各位會員報名參加。    　　會員大會將進行各獎項頒發，另有參展廠商產品展示、論文壁報展示及學術研討會，欲參加之會員請於11月10日前線上報名，11月5日前繳費者享有優惠價NT$400，大會現場繳費為NT$500。   ＊預繳出席費方式：請至郵局填寫劃撥單，帳號「00183634」戶名「台灣食品科學技術學會」或到學會辦公室繳費。